¿Cómo es ejercer el rol de editor para una de las revistas de mayor reputación en la ciencia?¿Cuál es el estado actual de las mujeres científicas en la academia?¿Cuáles son los retos y desafíos que continúan enfrentando las mujeres en áreas STEM, específicamente, en la química? ¿Por qué es imperativo que exista un mayor porcentaje de mujeres vinculadas a la ciencia?

En nuestro próximo evento en vivo, hablaremos con la Doctora en Química Coralia Osorio Roa. Coralia es profesora titular del Departamento de Química de la Universidad Nacional de Colombia, directora del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA) y directora del grupo de aditivos naturales de aroma y color (GANAC). En este evento hablaremos de su rol como editora adjunta del ACS Food Science & Technology, acerca de sus intereses de investigación en química de aromas, química del sabor, análisis e identificación de pigmentos en los alimentos, entre otros. También, conversaremos sobre su rol como mujer líder en la academia, los retos y desafíos actuales que enfrentan las científicas en la química y sobre la importancia de seguir rompiendo techos de cristal para generar mayor equidad en áreas STEM.

Este evento es organizado por el Consejo Profesional de Química de Colombia.